Благодаря обычной капусте

Проект села Шунга Костромской области победил в IV Всероссийском конкурсе «Культурная мозаика малых городов и сел».

Село рядом с Костромой известно с XIII века — с давних пор за ним закрепилось звание «овощного края». На Зарецкой стороне и сегодня фермеры выращивают овощи. А царицей шунгинских полей всегда считалась капуста.
Прошедший в ноябре на Святом озере гастрономический фестиваль «Русские Щи» и получил грантовую поддержку Фонда Тимченко.
— Благодаря фестивалю можно не только сохранить добрые традиции шунгенской земли, но и привлечь в Костромскую область туристов, а также поддержать местных производителей. Надеемся, что фестиваль русских щей станет ежегодным и дополнительным драйвером развития района и бизнеса, — считает руководитель проекта Марина Касаткина.
Сейчас работа по проекту продолжается. Весной состоятся мастер-классы по ремесленному творчеству для детей и взрослых, экскурсии на поля и аграрные предприятия. Завершением проекта станет праздник посадки рассады «Капуста Барыня».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *